Juniorkogebogen

Til store og små, som gerne vil i køkkenet og lave mad.

Bogen er fyldt med en masse inspirerende, farverig og skøn mad til os alle sammen. Den er udviklet med det for øje at inspirere børn til at lave mad både alene og sammen med deres forældre. Nogle opskrifter skal laves sammen med en voksen, mens andre kan laves alene af de lidt større børn.

Der er børnemad, og så er der voksenmad. Sådan bliver det tit hos mange. Fordi børn allerhelst vil have enkel mad uden for mange dikkedarer. Uden krydderurter på toppen, dimser og dutter og helst ikke for mange ting rodet sammen. Det er der også taget højde for i denne bog. Her kan vi spise det samme alle sammen!

At lave mad sammen er kvalitetstid, også selvom det kan udvikle sig til en smule kaos i køkkenet. Måske står den voksne lettere panisk og tørrer bordet af og samler skidt op fra gulvet, mens børnene er i køkkenet og i fuld gang. Men hvorfor? Så længe skarpe knive og varme kogeplader er under kontrol, er det bare skønt, når børnene er i sving og har lysten og modet til at lave mad.

Gør madlavningen til et fælles projekt. Måske ikke hver dag. Men nogle dage. Det giver også de mindste meget større lyst til at smage på maden og blive mere nysgerrige på mad.