Stephanie Spangsberg

Stephanie Spangsberg (f. 1990) bor i Vedbæk med sin mand, og hun er en kreativ madsjæl, der elsker at lave mad, men endnu mere at spise den. Hun ser sig selv som madkunster, da hun især dyrker madens visuelle og æstetiske udtryk. Hun tænker altid i farver, når hun sammensætter et måltid. Hun er øko- og kvalitetsfanatiker, og hun vil gå meget langt for muligheden for at arbejde med de bedste råvarer. Mange af dem dyrker hun endda hjemme i sin egen have. Stephanie har en uddannelse i medieproduktion og ledelse fra Danmarks Medie- og Journalisthøjskole og har arbejdet mange år på modemagasinet ELLE. I dag arbejder hun som selvstændig skribent, opskriftsudvikler, selvudnævnt amatør-madfotograf og kogebogsforfatter.

Bøger skrevet af Stephanie Spangsberg